按照上海市政府的疫情防控的封控要求，教師們已經封控在家近3周🚣🏽♂️🥶，部分教師已經封控在家超過40天。通過慰問，得知封控在家的教師，家裏剩下的蔬菜以耐貯藏的土豆😟，蘿蔔，包菜等為主。這些菜雖耐貯藏👊🏿，但是菜式比較單一或製作方式繁瑣，為了交流這些菜的吃法。學院必一体育組織線上耐貯菜菜品分享展示活動👦🏻。要求以蘿蔔，土豆或者包菜等為主材🚒，提交成品或者製作流程照片🐦。附簡要製作流程更佳。
活動開始後，廣大教師踴躍參與🧑🏽⚖️👨🏿⚖️，積極製作相關菜品👨🏿🦳，並提交學院必一体育🛹。學院必一体育共收到菜品近20件，有土豆泥，土豆餅🫀，蘿蔔絲餅，牛肉燉土豆，牛肉燉蘿蔔🪦，薯條，紅燴蘿蔔，蘿蔔燜飯🙌🏽，包菜蝦滑亂燉👩🏿🎓，土豆鹵蛋，蘿蔔絲包子，涼拌蘿蔔絲，腌蘿蔔🧜🏽♂️，洋蔥炒牛肉，紅燒蘿蔔，蒜泥粉絲蒸娃娃菜🙆♀️，蘿蔔丸子和蘿蔔面疙瘩等。學院必一体育將收集到的菜品製作成耐貯藏菜菜譜分享給學院教師們。
通過活動🗄，既給教師們提供了新的製作蘿蔔土豆等耐貯藏蔬菜的製作方式⛓，又讓老師們在封控在家上網課的緊張生活之余調節心情，勞逸結合。(基礎醫學院必一体育)
土豆鹵蛋 蘿蔔絲餅
蘿蔔絲包
紅燴蘿蔔 蒜蓉粉絲娃娃菜
土豆蘿蔔餅
娃娃菜木耳燉蝦滑 腌蘿蔔
土豆蘿蔔燒牛肉 紅燒蘿蔔
蘿蔔燜飯 洋蔥炒牛肉
土豆泥 蘿蔔燒牛肉2
揚州炒飯
清炒土豆絲 蘿蔔面疙瘩
蘿蔔組合